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  • 調(diào)配豆奶自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備
調(diào)配豆奶自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備
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調(diào)配豆奶自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備

豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,應(yīng)用植物蛋白,提高蛋白效價(jià)和生物價(jià),含多種維生素和礦物質(zhì),有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??诟邢銤獯己停荒?,常飲有益,是一種健康營(yíng)養(yǎng)的豆奶飲品。市場(chǎng)上出售的豆奶,品種多,價(jià)格適宜,食用方便,因而很受消費(fèi)者歡迎。據(jù)分析,豆奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品。 豆奶還被西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品,因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞,提高老年人的記憶力與注意力。

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  • 產(chǎn)品描述
  • 一、調(diào)配豆奶自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備介紹

    豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,應(yīng)用植物蛋白,提高蛋白效價(jià)和生物價(jià),含多種維生素和礦物質(zhì),有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??诟邢銤獯己?,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營(yíng)養(yǎng)的豆奶飲品。市場(chǎng)上出售的豆奶,品種多,價(jià)格適宜,食用方便,因而很受消費(fèi)者歡迎。據(jù)分析,豆奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品。 豆奶還被西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品,因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞,提高老年人的記憶力與注意力。

    調(diào)配豆奶即為在普通豆奶基礎(chǔ)上加入各種配料進(jìn)行調(diào)配后的豆乳,通過(guò)調(diào)配后的豆乳相較于調(diào)配前有著更加豐富的口味。

    【智能化控制降低人力成本,優(yōu)化產(chǎn)能】

    康得利智能科技的豆奶生產(chǎn)線通過(guò)采用PLC(可編程邏輯控制器)和HMI(人機(jī)界面)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化控制。這不僅減少了對(duì)熟練操作人員的依賴,降低了人力成本,還通過(guò)簡(jiǎn)化操作流程,使得任何操作人員都能輕松上手,PLC和HMI的遠(yuǎn)程升級(jí)功能,確保了設(shè)備的易維護(hù)性和系統(tǒng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行,讓豆奶制作變得既簡(jiǎn)單又高效。

    【一鍵點(diǎn)擊,豆奶生產(chǎn)不再是難事】

    康得利機(jī)械采用智能技術(shù)控制豆奶制作過(guò)程的每個(gè)步驟和參數(shù),確保始終如一的高質(zhì)量結(jié)果。我們通過(guò)簡(jiǎn)單易懂的操作界面,可以讓生產(chǎn)人員在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)后都會(huì)操作設(shè)備,使用我們的設(shè)備,使生產(chǎn)豆奶更加簡(jiǎn)單!

    1. 前處理系統(tǒng)

     

     

    1. 主要包括干豆輸送系統(tǒng)、浸泡系統(tǒng)。浸泡系統(tǒng)主要是根據(jù)后續(xù)產(chǎn)品種類和產(chǎn)量選擇不同大小和數(shù)量的泡豆桶,生產(chǎn)線特點(diǎn)

    2. 康得利智能科技有限公司生產(chǎn)的機(jī)械擁有定量設(shè)備,可以對(duì)干豆進(jìn)行精準(zhǔn)稱量,保證產(chǎn)品穩(wěn)定性;

    3. 定時(shí)自動(dòng)進(jìn)、排水,在節(jié)省人工成本的同時(shí)確保高液位浸泡豆子;

    4. 定時(shí)自動(dòng)翻豆,保證所有黃豆能夠被均勻浸泡,提高黃豆蛋白提取率,換水停電、缺水報(bào)警,解決潛在安全隱患;

    5. 我們?cè)诿總€(gè)開(kāi)始步驟都極為注重黃豆的浸泡質(zhì)量,自動(dòng)調(diào)節(jié)水溫,全自動(dòng)化,節(jié)省人工成本。

    2. 濕豆定量提升系統(tǒng)

     

     

    1. 集合了濕豆瀝水、清洗、定量輸送的功能于一體,一體化設(shè)備節(jié)省了占地面積和減少了設(shè)備成本;

    2. 該設(shè)備運(yùn)用螺旋輸送的原理保證輸送黃豆速率的穩(wěn)定性

    3. 能耗低,適配性較強(qiáng),設(shè)備尺寸設(shè)計(jì)合理,對(duì)廠房高度要求低。

    3. 制漿系統(tǒng)

     

     

    1. 康得利設(shè)備精準(zhǔn)控制豆?jié){濃度,精準(zhǔn)定量給豆給水,精準(zhǔn)控制豆?jié){濃度(±0. 5Brix以內(nèi)),高精度帶來(lái)高品質(zhì);

    2. 蛋白提取率高,豆渣蛋白殘留<2. 5%(濕基);

    3. 縮短生漿氧化時(shí)間,減少生漿泡沫經(jīng)過(guò)磨漿設(shè)備得到產(chǎn)品的泡沫并不影響下一步工作;

    4. 操作簡(jiǎn)便,節(jié)約用工;

    5. 濃度在線自動(dòng)調(diào)整,通過(guò)精準(zhǔn)調(diào)控料水比,對(duì)豆?jié){濃度進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控。

    4. 煮漿系統(tǒng)

     

     

    1. 菜單式選擇煮漿模式,自動(dòng)控制汽、漿混合比;物理方式消泡、無(wú)需使用消泡劑;

    2. 豆?jié){(豆子加水磨完之后進(jìn)行漿渣分離將豆渣分離出去)、豆糊(豆子加水磨完之后不進(jìn)行漿渣分離)均可煮制;

    3. 煮制過(guò)程中可以排放不良?xì)怏w,保證安全,保證內(nèi)部壓力在安全范圍內(nèi);

    4. CIP 清洗保證食品衛(wèi)生安全,可選配熱量回收系統(tǒng)。

    5. 一次分離系統(tǒng)

     

     

    特點(diǎn):

    1、與日本LANDS WORK公司深度合作產(chǎn)品,LANDS WORK提供核心科技,保證設(shè)備平穩(wěn)運(yùn)行;

    2、分離豆渣含水率低至76%;

    3、豆?jié){基本無(wú)泡沫產(chǎn)生;

    4、可以實(shí)現(xiàn)高濃度豆?jié){的漿渣分離;

    5、適用于生漿、熟漿、滅酶磨漿等各種工藝;

    6、能耗低、噪音小。

    6. 二次分離系統(tǒng)

     

     

    1、去除效率高,能有效的將豆渣從豆?jié){(豆糊)中分離出來(lái)。

    2、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作維護(hù)方便。

    3、分離因數(shù)高,分離效果好,生產(chǎn)能力大。

    4、使用壽命長(zhǎng)、清洗方便。

    7. 調(diào)配

     

     

    調(diào)配罐內(nèi)部設(shè)有剪切頭通過(guò)高速剪切攪拌使內(nèi)部物料能夠均勻混合

    8. 均質(zhì)機(jī)

     

    1. 通過(guò)強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合。

    2. 增加物料的穩(wěn)定性

     

    全流程解決

    我們擁有專業(yè)的營(yíng)銷、研發(fā)、售前、售后團(tuán)隊(duì),為您提供專業(yè)的豆制品全流程解決方案。

     

     

    服務(wù)咨詢

    康得利智能科技提供24小時(shí)線上咨詢,與工程師合作,通過(guò)遠(yuǎn)端操作解決客戶的問(wèn)題,節(jié)省往返時(shí)間和人力成本,及可快速的解決客戶的問(wèn)題。此外,對(duì)于剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)或擴(kuò)建工廠的食品設(shè)備企業(yè),我們的工程師會(huì)到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)勘查,幫助您規(guī)劃布局。在過(guò)去的28年來(lái),我們與瑞典/馬拉西亞/美國(guó)/印度尼西亞/加拿大等全球客戶建立良好合作關(guān)系,并將生產(chǎn)豆?jié){和豆腐的技術(shù)訣竅傳授給客戶。我們致力于成為主要解決方案的供應(yīng)商。

     

     

    咨詢服務(wù)

    請(qǐng)聯(lián)系我們,我們會(huì)為您提供進(jìn)一步的咨詢服務(wù)

調(diào)配豆奶自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備

豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,應(yīng)用植物蛋白,提高蛋白效價(jià)和生物價(jià),含多種維生素和礦物質(zhì),有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??诟邢銤獯己?,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營(yíng)養(yǎng)的豆奶飲品。市場(chǎng)上出售的豆奶,品種多,價(jià)格適宜,食用方便,因而很受消費(fèi)者歡迎。據(jù)分析,豆奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品。 豆奶還被西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品,因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞,提高老年人的記憶力與注意力。

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